Alérgenos e Información de la Carta
¿Necesitas información sobre los alérgenos de un producto? Pregúntanos antes de pedir y te informaremos con los datos disponibles para cada producto.
Pregunta antes de pedir
Si necesitas conocer la información de alérgenos de un producto de NewRoll, consúltanos antes de realizar el pedido.
Con las alergias preferimos no dejar nada a la intuición. Por eso, cuando necesites un dato concreto, la opción adecuada es preguntarnos directamente.
Puedes hacerlo en el local, al realizar tu pedido, llamando al 628 02 29 00 o escribiendo a info@newroll.es.
Alérgenos del Peke Menú
El Peke Menú, nuestro menú infantil, tiene publicado su listado de alérgenos:
Contiene:
Para el resto de productos de la carta, la forma más segura de conocer los alérgenos es preguntarnos antes de pedir: te diremos qué lleva cada roll, salsa, entrante o postre.
Cómo consultar los alérgenos
Antes de elegir un producto, indícanos qué información necesitas y consulta su composición en el momento del pedido. Puedes preguntar directamente en nuestro local de Calle Zaragoza 35, Schamann, Las Palmas de Gran Canaria.
Teléfono: 628 02 29 00
Email: info@newroll.es
También puedes consultar nuestro menú o utilizar nuestra página de contacto para ampliar información.
La carne de NewRoll cumple condición halal. Ten en cuenta que eso se refiere al origen y tratamiento de la carne, no a los alérgenos: para estos, consulta siempre cada producto.
Si estás consultando alternativas de la carta, también puedes visitar nuestra página de falafel. La presencia de esa opción en la carta no implica ninguna afirmación sobre su idoneidad para personas con alergias, intolerancias o necesidades alimentarias concretas.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Alérgenos e Información de la Carta?
¿Cuánto cuesta Alérgenos e Información de la Carta en NewRoll?
¿Dónde puedo pedirlo en Las Palmas?
¿Se puede pedir a domicilio?
¿Necesitas información antes de pedir?
Pregúntanos por el producto concreto y te informaremos con los datos disponibles.
Llamar al 628 02 29 00Cómo consultar los alérgenos de NewRoll
Si tienes una alergia o una intolerancia alimentaria, lo más seguro es preguntarnos antes de pedir. En NewRoll no queremos que tengas que adivinar qué lleva cada producto: te informamos con los datos disponibles de cada uno. Puedes hacerlo llamando al 628 02 29 00, escribiéndonos desde la página de contacto o preguntando directamente en el local, en la Calle Zaragoza 35, barrio de Schamann.
Nuestra carta combina muchos ingredientes y salsas: un solo roll puede llevar hasta 12. Por eso la forma más fiable de saber qué contiene un producto concreto es consultarlo, en lugar de deducirlo del nombre o de la descripción. En esta página te explicamos cómo hacerlo para que la consulta sea rápida y útil.
Qué conviene decirnos al consultar
Para poder ayudarte bien, ayuda que nos cuentes tres cosas. Primero, qué alergia o intolerancia tienes y, si es grave, dínoslo con claridad desde el principio. Segundo, qué productos estás pensando pedir, por ejemplo un roll concreto, un entrante o un postre. Y tercero, si pides para otras personas, qué necesidades tiene cada una. Con esa información podemos darte los datos disponibles del producto o productos que te interesan.
Si tu alergia es importante, confirma siempre la información con el personal antes de pedir y no te quedes con una respuesta genérica. Es mejor preguntar dos veces que arriesgarse.
Los 14 alérgenos de declaración obligatoria
En la Unión Europea existe una lista de 14 alérgenos que deben declararse en los alimentos. Es útil tenerla presente a la hora de consultar. Son: cereales con gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y derivados, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos, altramuces y moluscos.
No te pedimos que memorices la lista, sino que la uses como guía para decirnos qué necesitas evitar. Si tu alergia no está en esa lista, también puedes consultarnos y te diremos lo que sepamos sobre cada producto.
Cómo pedir con seguridad según el canal
Si pides para recoger
Antes de hacer el pedido online, consulta el producto que te interesa. Puedes hacerlo por teléfono o desde la página de contacto. Una vez resuelta la duda, haz el pedido en la plataforma y recógelo en el local.
Si pides a domicilio
El reparto se hace a través de UberEats y JustEat. Consulta antes de pedir y deja constancia de tu alergia en el pedido si la plataforma lo permite. Tienes más detalles sobre cómo funciona en kebab a domicilio en Las Palmas.
Si vienes al local
Díselo al personal antes de pedir. Es la forma más directa de resolver dudas en el momento y comprobar los productos.
La carne, el pan y las salsas
Un kebab se compone de varias partes, y cada una puede contener ingredientes distintos. La carne de NewRoll se marina con una receta propia y es halal, con opciones de pollo, ternera o mixto. Además hay pan, verduras y salsas, y los Rolls Legendarios suman ingredientes específicos en cada receta. Si necesitas información sobre cualquiera de estos elementos, pregúntanos por el producto concreto.
Si quieres saber más sobre cómo se estructura un kebab, tienes la guía qué lleva un kebab y la guía de las salsas del kebab. Para consultas generales sobre alérgenos, hemos escrito kebab y alérgenos: cómo pedir con seguridad.
Opciones vegetarianas y otras preferencias
Una preferencia alimentaria no es lo mismo que una alergia, pero a menudo se plantean en la misma consulta. Para quien no come carne, el falafel es nuestra opción vegetariana. Más información en opciones vegetarianas en NewRoll. Para quien necesita carne halal, nuestra carne la cumple; lo explicamos en kebab halal: qué significa exactamente. Y para quien prefiere comer sin pan, tienes los platos de kebab.
Pedidos para grupos y niños
Si pides para un grupo o para niños, comprueba las necesidades de cada persona. El Peke Menú está pensado para los más pequeños, y hay más ideas en kebab para niños: guía para padres. Para celebraciones y comidas de equipo, consulta kebab para eventos y kebab para empresas y oficinas.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo saber qué alérgenos tiene un producto?
Pregúntanos antes de pedir. Te informamos con los datos disponibles de cada producto.
¿Puedo consultar por teléfono?
Sí, en el 628 02 29 00, o desde la página de contacto.
¿Qué hago si mi alergia es grave?
Díselo al personal con claridad y confirma la información antes de pedir.
¿Hay opción vegetariana?
Sí, el falafel.
¿La carne es halal?
Sí.
Los 14 alérgenos de declaración obligatoria
La normativa europea de información alimentaria establece catorce alérgenos que deben declararse cuando están presentes en un alimento: gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lácteos, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos. Si tienes alergia o intolerancia a alguno de ellos, es la referencia que conviene tener en mente al consultar cualquier carta.
Cómo avisar de una alergia según cómo pidas
En el local
Díselo a quien te atienda antes de pedir, no al recoger. Así podemos indicarte qué productos encajan mejor y cuáles conviene evitar.
Para recoger, pidiendo online
Si tienes cualquier duda, escríbenos antes de hacer el pedido a través de la página de contacto o consúltanos al llegar al local, antes de que preparemos tu pedido.
A domicilio por plataforma
Las plataformas de reparto suelen permitir añadir comentarios al pedido, pero un comentario no sustituye a una consulta previa. Si la alergia es seria, pregúntanos antes de pedir.
Productos en los que prestar atención
Algunos productos de la carta llevan ingredientes asociados a alérgenos frecuentes según su propia descripción: los quesos (feta, cheddar, rulo de cabra o queso amarillo) en varios rolls, papas y ensaladas; los picatostes de la Ensalada César; o la galleta María del Hijo del Volcán. Úsalo como orientación, no como lista cerrada, y confirma siempre antes de pedir.